O café da manhã é essencial para ter disposição e energia para realizar as tarefas durante o dia. Muitas pessoas não dão importância a essa refeição por causa da correria do dia a dia, mas existem opões simples e que não gastam muito tempo.
O que consumir no café da manhã?
O café da manhã pode ser simples e prático, mas que seja equilibrado e nutritivo. Fazendo essa primeira refeição do dia você terá mais qualidade de vida e bem estar.
O melhor a se fazer primeiro é ir em um nutricionista, este indicará a quantidade e os alimentos mais adequados para cada um, muitas pessoas são intolerantes a lactose ou glúten.
Uma dica é organizar o cardápio um dia antes. Faça lista dos alimentos que você quer consumir durante a semana, vá ao mercado comprar o que precisa. Deixe as frutas lavadas, os cereais, ovos … todos organizados e armazenados adequadamente.
Para um café da manhã saudável é importante incluir alimentos ricos em nutrientes que proporcionem energia ao longo do dia. Experimente combinações que equilibrem proteínas, carboidratos e fibras.
Algumas opções:
- ovos: são fontes de proteínas, você pode prepara-los como ovos mexidos, omeletes ou cozidos;
- aveia: é um alimento rico em fibras, ajuda na saciedade e estabiliza os níveis de açucares no sangue;
- frutas: elas tem vitamina, fibras e antioxidantes. Maçãs, bananas, morangos, kiwis, abacates são opções práticas;
- pães ou cereais integrais: são ricos em fibras e fornecem carboidratos complexos, torna o café da manhã mais nutritivo;
- queijos magros em pequena porção também pode ser uma boa opção.
Bebidas para incluir no seu café da manhã
Tomar sucos naturais é uma opção saudável. Os sucos de caixinhas não são indicados por conter muito açúcar e conservantes.
Uma outra opção são os iogurtes, pode ser o natural ou o grego, são bebidas ricas em proteínas e probióticos importantes para a saúde intestinal. Podem ser misturadas com granola ou frutas para ter um sabor mais agradável.
Você pode ainda optar por chás, cafés, leite ou água. Tome cuidado para não exagerar no açúcar para que a refeição seja saudável.
Qual horário é ideal para o café da manhã?
Isso varia de pessoa para pessoa, e depende da rotina e preferências de cada um. O recomendado é que seja feita em até duas horas após acordar, para que se tenha energia para começar o dia. Para aqueles que fazem exercícios físicos de manhã, é importante tomar um café da manhã leve e nutritivo antes do treino para não passar mal durante as atividades físicas.
Benefícios do café da manhã
Um café da manhã saudável e simples fornece energia após horas de jejum durante o sono. Começando o dia com uma refeição equilibrada, seu corpo recebe nutrientes e a glicose para funcionar de maneira eficiente. Você se sente mais disposto para o trabalho, para os estudos e para os exercícios físicos.
Você já preparou seu café da manhã saudável hoje??